Greitai ir skaniai

Kartais ir man nesinori gaminti, norisi kažko labai gardaus, bet nei virto, nei kepto, nei ypatingai "dirbto". Tada ant mano stalo pasirodo sumuštiniai, labai skanūs sumuštiniai. Vienas iš šios serijos tai šis sumuštinis:

baltos duonos kepaliukas, na ciabatta galite imti mažutę.
keturi bresaola griežinėliai
sūrio stracchino keli šaukštai
ant grotelių keptos cukinijos ir paprikos
druska, pipirai
alyvuogių extravergine aliejus

Daržoves apkepti ant grotelių ir sutepti aliejumi, pabarstyti druska ir pipirais. Perpjauti per pusę duonos kepaliuką ir ant apatinės dalies gausiai užtepti sūrį sudėti bresaola griežinėlius, daržoves ir uždengus antrąją duonos puse skubiai valgyti :D

Kaip sako mano mama, visas grožis slypi paprastume. ot taip.

Buon appetito